För tredje gången i rad är Svensk Charksupport huvudsponsor för Chark-SM. – Som huvudsponsor syns vårt varumärke och vår logotyp överallt och vi kan visa att vi stödjer det här...
Framtidens korvproduktion
Fem personer som tillverkar 50 ton småkorv i veckan, från inlastning till utlastning. En helt realistisk framtidsvision enligt Steven Gladh på Svensk Charksupport. Han ställer istället frågan vilket charkföretag som...
Sveriges bästa grillkorvar
Veckan efter påsk skickade Chark-SM ut en lista över Sveriges bästa grillkorvar till media och bloggare runtom i Sverige. Listan innehöll också information om var dessa korvar finns till försäljning....
Sveriges bästa grillkorvar
Med grillsäsongen i startgroparna har Chark-SM sammanställt listan över Sveriges bästa grillkorvar, som fick guldstämpel i senaste Chark-SM. Flest guldvinnande charkuterier, och de två allra bästa korvarna, finns att köpa...
Intresserad av att vara domare?
Chark-SM:s domarpanel är noga utvald. Den består av personer som är kunniga inom kött och chark och som med olika kompetenser bidrar till ett kvalitativt domararbete. Under april och maj...
Chark-SM på Korvfestivalen
Sista helgen i mars anordnades Korvfestivalen på annexet Globen i Stockholm. Omkring 6000 besökare deltog i folkfesten. Chark-SM fanns på plats med medaljprodukter och information om tävlingen. – Vi bjöd...
