En otroligt lyckad dag

Publicerat den & Kategoriserat under Den Stora Charkdagen.

 

En otroligt lyckad dag Den stora charkdagen blev en succé! Konferensens moderator Lennart Wikström beskrev det härliga sorlet ute i mässhallen som en stor släktträff där deltagarna inte setts på...

Tydlig kvalitetshöjning i Chark-SM

Publicerat den & Kategoriserat under Chark-SM - tävlingen.

 

Svenska charkuterier håller allt högre kvalitet. I alla fall om man ser på tävlingsunderlaget i Chark-SM. Deltagare i domarpanelen som har varit med under en följd av år ger, tillsammans...