Anmäl dig redan nu till Den Stora Charkdagen för att säkra din plats. Här anmäler du dig.
VINNARMEDALJERNA blir en KVALITETSSTÄMPEL
En nyhet vid årets Chark-SM är att vinnarmedaljerna blir en kvalitetsstämpel. – Nu heter det till exempel guldkvalitet istället för guldmedalj, förklarar tävlingsansvariga Annika Altskär, SP Food and Bioscience. Den...
Företaget som kan mycket om lite
Göteborgsföretaget Svensk Charksupport är ett litet företaget som tillskriver sin framgång genom att kunna mycket om lite. – Vi vill fokusera och vara riktigt duktiga på det vi säljer, säger...
Vi letar efter Sveriges Bästa Charkuterier
Tävlingen alla pratar om i branschen, Chark-SM, närmar sig. Chark-SM är en barometer över hur bra just dina produkter är, det väntar två intensiva dagar i Göteborg. Sista anmälningsdag är...
Välkomna önskar vi PCS och Svenskt Kött!
De är nämligen tillsammans med Lyckebyculinar och Svensk Charksupport huvudsponsorer till Chark-SM 2016. PCS hjälper Livsmedelsbranschen att skapa tid och trygghet genom lättanvända IT-system. De tillhandahåller bland annat recept- och...
Vi söker Sveriges bästa charkuterier
Anmälan är nu öppen! Du hittar den och all info under fliken Tävling. Gör ni charkuterier av hög kvalitet och satsar på att bli bland de bästa? Eller vill ni...