Chark SM
  • Hem
  • Om Chark-SM
    • Vinnare och medaljörer
  • Branschdag
    • Konferens
    • Mässa
    • Bankett/Prisutdelning
    • Anmälan/Besöksinfo
  • Utställare/Sponsor
    • Bli sponsor
    • Utställare
  • Tävlingen
    • Tävlingsklasser
    • Anmälan till tävlingen
    • Frågor och svar
    • Regelverk
    • Information till domare
    • Chark-SM:s kvalitetsstämplar 2022
  • Styckar-SM
  • Press
Sök

Den Stora Charkdagen på Instagram och Twitter

Publicerat den 10 november 2016 & Kategoriserat under Chark-SM, Den Stora Charkdagen.

 

Under #charksm på Instagram och Twitter kunde man följa vad som hände under Den Stora Charkdagen. Bilder från föreläsningar, mässmontrar och glada medarbetare på kvällen delades av er som var...

Vilka guldcharkuterier dolde sig på lunchmenyn

Publicerat den 9 november 2016 & Kategoriserat under Chark-SM, Den Stora Charkdagen.

 

Lunchen som serverades på Chark-SM 27 oktober bestod av fem olika rätter med hemliga guldcharkuterier. Gissningarna var många om vilka charkuterier från vilka producenter som fanns på tallrikarna. Här kommer svaret:...

Presentationerna från konferensen

Publicerat den 3 november 2016 & Kategoriserat under Chark-SM, Den Stora Charkdagen.

 

Konferensens tema var ”Välj rätt väg till framtidens konsument” på Den stora charkdagen 27 oktober. Du hittar presentationerna från dagen här. Scrolla ner.

Nytt upplägg på konferensen – Spår C fullbokat

Publicerat den 20 oktober 2016 & Kategoriserat under Chark-SM, Chark-SM:s konferens.

 

Spår C: ”En smaklig affär – lyft fram produktens egenskaper” är nu fullbokat. Däremot finns platser kvar på Spår B: ”Koll på läget med hjälp av klimatdatabasen” Anmäl dig till...

RICKARD OLSSON ÄR KONFERENCIER

Publicerat den 16 september 2016 & Kategoriserat under Chark-SM, Chark-SM - bankett och prisutdelning.

 

Valet av Rickard Olsson som konferencier och prisutdelare var enkelt, säger Carina Gatzinsky, ansvarig för bl a banketten. Rickard har många strängar på sin lyra, nu senast aktuell i Sommarkväll...

Kom ihåg att anmäla dig till banketten!

Publicerat den 15 september 2016 & Kategoriserat under Chark-SM - bankett och prisutdelning.

 

Sista anmälningsdagen är idag, 26 september. Är du tävlande, domare, sponsor eller utställare? Välkommen med din anmälan på http://www.charksm.se/stora-charkdagen/anmalan/

  1. First
  2. <<
  3. 6
  4. 7
  5. 8
  6. 9
  7. 10
  8. 11
  9. 12
  10. >>
  11. Last

Nyheter

28 september 2022

Bedömningarna i Chark-SM avslutade

Bedömningarna i årets Chark-SM är nu avslutade. Över 40 domare har under två dagar samlats för att bedöma och välja...

25 mars 2022

Äntligen dags för Chark-SM 2022

Den 26–27 oktober 2022 är det åter dags för charkuteribranschen största mötesplats, Chark-SM. Eventet som normalt äger rum vartannat år,...

7 maj 2021

Chark-SM flyttas fram till 2022

Efter samråd med branschen kring det pågående och fortfarande osäkra pandemiläget har nu beslut tagits om att flytta fram hela...

13 augusti 2020

Chark-SM flyttas fram till 2021

Den 22 oktober 2020 skulle det ha varit dags för kött- och charkbranschens stora evenemang, Chark-SM i Göteborg. Efter samråd...

Visa alla nyheter
Chark-SM:s huvudsponsorer 2022
Culinar
Svensk Charksupport
Kött från Sverige
Finnvacum

Navigering

  • Hem
  • Om Chark-SM
  • Branschdag
  • Utställare/Sponsor
  • Tävlingen
  • Styckar-SM
  • Press

Kontakt

Patrik Swenzen
Projektledare Chark-SM 2022
070 654 33 32
patrik@annonshuset.se

Arrangörer

Följ oss även på Instagram