PCS är veteranen med utvecklingslust som sedan 35 år erbjudit kompletta affärssystem till bland annat bageri- och charkbranschen. På Chark-SM i höst är de med som huvudsponsor för andra gången,...
Frågor och svar om domarbedömningarna
Hur går domarbedömningarna till? Hur vet man att de bedöms opartiskt? Och många andra frågor kring domarbedömningarna får du svar på vår nya sida ”Frågor och svar”.
Culinar är inblandade i det mesta – bokstavligt talat
Smakföretaget Culinar söker världen över efter spännande kryddor och ingredienser men ser just nu en trend i svenska smaker. På Chark-SM har man varit med sedan starten och är som...
GRILLTIDER I CHARKVÄRLDEN
Grillsäsongen är här! Så vi passade på att fråga fyra personer från branschen om deras förhållande till grillning. Här visar vi två tillsvidare. Trevlig helg önskar Chark-SM teamet!
Nu har vi öppnat anmälan till tävlingen
Du hittar anmälningslänken och information om anmälan under fliken Tävlingen/Anmälan till tävlingen Trevlig helg önskar Chark-SM teamet!
Chark-SM teamet på plats under NM i Kjøttprodukter
Cecilia Norman som är ansvarig för Chark-SM:s domare och Annika Altskär som är tävlingsledare på Chark-SM, besökte tidigare i veckan bedömningarna på NM i Kjøttprodukter. De hälsades välkomna av Svein...