Bilder domarbedömningarna 2012
Pressbilder
Press
Ett omtag inför framtiden
Chark-SM har som tradition arrangerats vartannat år sedan 2001 och har genom åren lyft fram många av branschens bästa produkter och skickliga yrkespersoner. Vid de senaste två tillfällena, 2024 och 2022, har Chark-SM och Styckar-SM arrangerats genom ett samarbete mellan KCF och tidskriften Kött & Chark.
Nu tar vi ett omtag för att vidareutveckla tävlingsformatet och utforska nya sätt att fortsätta lyfta kvalitet, hantverk och människorna bakom produkterna. Därför kommer Chark-SM och Styckar-SM inte genomföras i sin nuvarande form 2026.
Har du tankar om hur Chark-SM och Styckar-SM kan utvecklas och vill bidra med idéer? Hör gärna av dig till Anna Hertzman, kommunikationsansvarig Kött och Charkuteriföretagen: anna.hertzman@kcf.se
Vi ser fram emot att fortsätta hylla branschens stjärnor – i stort och smått.
Senaste pressinformationen
Pressmeddelande
Ett ton charkprodukter till ett värde av 100 000 kronor skänktes till hemlösa och socialt utsatta i Göteborg
Idag, måndagen den 8 oktober delade Chark-SM 2012 ut ett ton högklassiga charkprodukter för ett ungefärligt värde av 100 000...
Pressmeddelande
Chark-SM – kvalitetstävlingen som utser Sveriges bästa charkprodukter
Torsdagen den 1 november arrangeras Chark-SM i Göteborg, för sjunde gången sedan 2001. Då delas guld-, silver- och bronsmedaljerna ut...
Pressinbjudan
Pressinbjudan: Varför innehåller Sveriges bästa julskinkor och falukorvar tillsatser som nitrit och askorbinsyra?
Välkommen till en kort utbildning där vi försöker räta ut några av frågetecknen. Vi vänder oss till dig som bevakar...
Bakgrundsmaterial
Faktablad Chark-SM 2012
Faktablad – Chark-SM 2012 Nedan finner du fakta om Chark-SM 2012. Det går också bra att ladda ner faktabladet som pdf...
Grafiskt
Ladda ner medaljer 2001-2012
Här kan du ladda ner alla medaljer i nytt utseende, från 2001 till 2012. Om du inte hittar det format...
