Här är listan över Sveriges bästa grillkorvar
Med grillsäsongen i startgroparna har Chark-SM sammanställt listan över Sveriges bästa grillkorvar, som fick guldstämpel i senaste Chark-SM. Flest guldvinnande...
Ett omtag inför framtiden
Chark-SM har som tradition arrangerats vartannat år sedan 2001 och har genom åren lyft fram många av branschens bästa produkter och skickliga yrkespersoner. Vid de senaste två tillfällena, 2024 och 2022, har Chark-SM och Styckar-SM arrangerats genom ett samarbete mellan KCF och tidskriften Kött & Chark.
Nu tar vi ett omtag för att vidareutveckla tävlingsformatet och utforska nya sätt att fortsätta lyfta kvalitet, hantverk och människorna bakom produkterna. Därför kommer Chark-SM och Styckar-SM inte genomföras i sin nuvarande form 2026.
Har du tankar om hur Chark-SM och Styckar-SM kan utvecklas och vill bidra med idéer? Hör gärna av dig till Anna Hertzman, kommunikationsansvarig Kött och Charkuteriföretagen: anna.hertzman@kcf.se
Vi ser fram emot att fortsätta hylla branschens stjärnor – i stort och smått.
Med grillsäsongen i startgroparna har Chark-SM sammanställt listan över Sveriges bästa grillkorvar, som fick guldstämpel i senaste Chark-SM. Flest guldvinnande...
Med grillsäsongen i startgroparna har Chark-SM sammanställt listan över Sveriges bästa grillkorvar, som fick guldstämpel i senaste Chark-SM. Ladda ner...
Charkuterier är ett självklart inslag på det klassiska svenska julbordet. Julskinkan är en klar favorit, men även köttbullar, prinskorvar, olika...
Charkuterier är ett självklart inslag på det klassiska svenska julbordet. Julskinkan är en klar favorit, men även köttbullar, prinskorvar, olika...
Ladda ner pdf här för att se alla svenska mästare och medaljörer i Chark-SM 2012.