Chark SM
  • Hem
  • Branschdagar
    • Säg hej till alla talare under Kött & Charkuteridagarna!
    • Förpackningsseminarium 16 oktober 2024
    • Konferens – digert program 17 oktober!
    • Mässa
    • Bankett & Prisutdelning
    • Anmälan & Besöksinfo
  • Chark-SM
    • Chark-SM:s kvalitetsstämplar
    • Chark-SM ny kategoriägare på Dagligvarugalan
    • Tävlingsklasser
    • Inlämning av produkter
    • Regelverk
    • Frågor och svar om bedömningar
    • Högskolan i Kristianstad
  • Vinnare & medaljörer
    • Sök efter tidigare vinnare & medaljörer
  • Styckar-SM
  • Utställare
    • Huvudsponsor
    • Klassponsor
    • Utställare
  • Press
Sök

Lyssna till Köttpodden

 

Publicerat den 31 oktober 2017 av CharkSM & kategoriserat under Chark-SM.

Lyssna till Köttpodden där Dan Melin från Jakobsdals Charkuteri i Göteborg blir intervjuad av Elisabet Qvarford på Svenskt Kött. Dan Melin har bland annat vunnit åtta guld i Chark-SM enbart 2016 och haft egen korvfabrik.

http://www.svensktkott.se/aktuellt/kottpodden/kottpodden-med-dan-melin/

Köttpodden

Nyheter

1 november 2024

Ladda ner presentationer från Kött & Charkuteridagarna

Hann du inte anteckna allt intressant från förpackningsseminariet och konferensen? Ingen fara. Nu kan du ladda ner alla presentation.

30 oktober 2024

Vi ses väl på Dagligvarugalan 14/11?

Chark-SM är stolt kategoriägare till årets Kött-och charkavdelning på Dagligvarugalan 14 november. Anmälan till bankettmiddagen och prisutdelningen stänger idag kl...

22 oktober 2024

Fastnade du på bild?

Gå in på pressidan och se om just du fastnade på bild under Kött & Charkuteridagarna i Slagthuset 16-17 oktober...

22 oktober 2024

Här är resultaten från Chark-SM

Undrar ni hur det gick för era tävlingsprodukter? Svaren hittar ni här.

Visa alla nyheter
Chark-SM:s huvudsponsorer 2024
Multivac
Culinar
Svensk Charksupport
Kött från Sverige
Finnvacum

Navigering

  • Hem
  • Branschdagar
  • Chark-SM
  • Vinnare & medaljörer
  • Styckar-SM
  • Utställare
  • Press

Kontakt

Patrik Swenzen
Projektledare Chark-SM 2024
070 654 33 32
patrik@annonshuset.se

Arrangörer

Följ oss även på Instagram