Idag, torsdagen den 30 oktober, korades Sveriges bästa julskinka i Chark-SM 2014 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. För andra gången i rad vinner Scan AB klassen med sin ”Julskinka på rapsgris”, som därmed befäster sin ställning som Sveriges bästa julskinka. Varje år säljs det ungefär 7000 ton julskinka i handeln. Ytterligare 15 produktklasser…
Månadsarkiv för: oktober 2014
Vinnare i Innovativa klassen – Direkt Chark med rostbiff bake off
Vinnare i den innovativa klassen i Chark-SM 2014 var Direkt Chark med nyheten ”Rostbiff bake off”. Det är ett helt nytt sätt att tänka i charkdisken, på samma sätt som när butiksbakat bröd kom till butikerna.
Rostbiff bake off vinnare i Chark-SM 2014:s innovativa klass – nyhet i charkdisken
Idag, torsdagen den 30 oktober, avgjordes Chark-SM 2014. Vinnare i den innovativa klassen var Direkt Chark med nyheten ”Rostbiff bake off”. Det är ett helt nytt sätt att tänka i charkdisken, på samma sätt som när butiksbakat bröd kom till butikerna. – Butikerna kan sätta sin egen prägel på rostbiffen. Den blir också fräschare och…
Pressmapp Chark-SM 2014
Ladda ner pressmappen som pdf här. Innehållsförteckning: Pressmapp Chark-SM 2014-10-30 Chark-SM i korthet Vad utmärker en riktigt bra falukorv / De 16 olika klasserna Vad utmärker en riktigt bra falukorv, köttbulle eller julskinka? Hur vet jag om en salami eller ett isterband håller hög kvalitet? Beskrivning av varje klass. Fler fakta om Chark-SM Om syftet…
2014: Pressinbjudan till Chark-SM 2014 på Svenska Mässan i Göteborg – Chark-SM korar Sveriges bästa julskinka, innovativa produkt och ytterligare 14 svenska mästare
Torsdagen den 30 oktober koras åter en rad svenska mästare i Chark-SM – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Tävlingen arrangeras för åttonde gången sedan 2001. Bland annat prisas Sveriges bästa julskinka, falukorv och den mest innovativa produkten. 780 produkter i 16 klasser har tidigare under hösten bedömts av drygt 40 domare under två dagar….
Chark-SM skänker 1 ton charkuterier
Pressmeddelanden
- Nu klart: Kött & Chark SM arrangeras i Malmö 2024
- Resultatlistan från Chark-SM
- Ladda ner stämplar 2022
- Chark-SM 2022 pressbilder vinnare
Pressinbjudningar
- Nu klart: Kött & Chark SM arrangeras i Malmö 2024
- Resultatlistan från Chark-SM
- Ladda ner stämplar 2022
- Chark-SM 2022 pressbilder vinnare
Pressbilder
- Nu klart: Kött & Chark SM arrangeras i Malmö 2024
- Resultatlistan från Chark-SM
- Ladda ner stämplar 2022
- Chark-SM 2022 pressbilder vinnare
Logotyper/Medaljer
- Vinnarna i Chark-SM 2014 – hög kvalitet hos både stor och liten
- Vinnarmedaljerna blir kvalitetsstämplar
- Vinnare i Innovativa klassen – Direkt Chark med rostbiff bake off
- Tävlingsklasser 2016
- Sveriges bästa julskinka har utsetts i Chark-SM – rapsgris-skinka i topp igen