Månadsarkiv för: oktober 2014

Här finns fullständig resultatlista med alla medaljvinnande företag för nedladdning, sorterad efter medaljvinnande företag. Chark-SM:s medaljer är en kvalitetsstämpel som innebär att en produkt håller riktigt hög kvalitet i allt från utseende och struktur till smak. Charkuterier av yppersta kvalitet belönas med guldmedalj. Av dessa guldcharkuterier utses sedan en Svensk Mästare i varje klass. Oavsett…

Här kan du ladda ner alla guld-, silver- och bronsmedaljer för Chark-SM 2014. Om du inte hittar det format som du behöver, kontakta info@charksm.se. Observera att det är skillnad på guldmedalj och medalj för Svensk Mästare. Guldmedaljen är en kvalitetsstämpel som innebär att produkten har nått upp till högsta nivå, guldnivå. Därför kan det finnas…

Här finns fullständig resultatlista med alla medaljvinnande företag för nedladdning, sorterad efter tävlingsklass. Chark-SM:s medaljer är en kvalitetsstämpel som innebär att en produkt håller riktigt hög kvalitet i allt från utseende och struktur till smak. Charkuterier av yppersta kvalitet belönas med guldmedalj. Av dessa guldcharkuterier utses sedan en Svensk Mästare i varje klass. Oavsett valör…

Igår, torsdagen den 30 oktober, korades 15 svenska mästare i Chark-SM 2014 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Sveriges bästa falukorv, grillkorv, isterband och lufttorkade skinka fanns bland de svenska mästarna. Resultatet visar att såväl små företag som storskalig produktion kan ta fram charkuterier av högsta kvalitet. – Resultatet visar att den föreställning som…

Torsdagen den 30 oktober korades Sveriges bästa julskinka i Chark-SM 2014 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. För andra gången i rad vinner Scan AB klassen med sin ”Julskinka på rapsgris”, som därmed befäster sin ställning som Sveriges bästa julskinka. Varje år säljs det ungefär 7000 ton julskinka i handeln.