Chark-SM 2022 är nu genomfört
Hur det gick och vilka som vann kan ni läsa i tidningen Kött & Chark här www.kottchark.se
Äntligen dags för Chark-SM 2022
Styckar-SM kommer direktsändas här klockan 15:30 den 27 oktober: https://vimeo.com/event/2542153
Den 27 oktober är det äntligen dags för Chark-SM att göra efterlängtad comeback på Eriksbergshallen i Göteborg. Intresset är större än någonsin – över 70 företag är anmälda till tävlingen och det går fortfarande att anmäla sig till dagens konferens och kvällens bankett.
Eventets alla delar ser ut enligt följande:
Den 26 oktober
- 12:00 – 14:30 KCF:s kvalitetsnätverk sammanträder (endast för KCFs medlemmar)
- 15:00 – 16:00 KCF har årsstämma (endast för KCFs medlemmar)
- 17:00 – 19:00 mingel middag i utställningen som är under uppbyggnad (alla som är på plats är välkomna. Kostnad 300 kr)
Anmälan till kvalitetsnätverket samt årsstämman görs till: magnus.darth@kcf.se
Den 27 oktober
– 09:00 – 16:30 Mässa samt konferens (kostnadsfritt alla är välkomna) Konferensprogram här!
– 15:30 – 16:30 Styckar-SM (kostnadsfritt alla är välkomna)
– 18:30 – Bankett med prisutdelning för Chark-SM samt Styckar-SM (exklusivt för tävlande företag, utställare, sponsorer samt domare)
För de som behöver hotellrum så ligger dessa i närheten:
Radisson Blu Riverside Hotel, uppge rabattkod RIV15 för 15% i rabatt
Välkomna till ett par fullmatade dagar för kött & charkbranschen!
Eventet hålls i Eriksbergshallen, Maskingatan 11, Göteborg.
Årets konferencierer och underhållare är Björn & Johan
För mer info:
Magnus Därth, vd Kött och Charkföretagen, 08-762 65 33, magnus.darth@kcf.se
Patrik Swenzén, Tidskriften Kött och Chark, 070-654 33 32, Patrik@annonshuset.se
Chark-SM i MEDIA 2020
Vegoprodukter får egen tävlingsklass i nationell köttävling, Tidningen Syre
Chark-SM tar in vegetariskt, Food Supply
Nu blir Chark-SM lite grönare, Livsmedel i fokus
Chark-SM 2020 lanserar tävlingsklass för vego-produkter, Livsmedelsnyheter
Styckar-SM arrangeras för första gången, Livsmedelsnyheter
Premiär för SM i konsten att stycka en gris, Livsmedel i fokus
CHARK-SM 2018
CHARK-SM arrangerades för tionde gången 2018! Den stora Chark-dagen var den 8 november 2018 på Eriksbergshallen i Göteborg.
Tävlingen är avgjord och de stolta vinnarna presenterades under kvällen den 8 november. Svenska Mästarna hittar ni på sidan Vinnare och medaljörer.
Chark-SM i MEDIA 2018
| Nu vet vi vilken årets bästa julskinka är, Aftonbladet (plusartikel) | Christina Möller om hur en bra julskinka ska se ut, Aftonbladet tv |
| Lindvalls vann Chark-SM, Smålänningen | Prisbelönt mathantverk tillverkas i Åseda, Smålandsposten (plusartikel) |
| Sveriges Bästa Charkuterier, Gourmet | Lulles utmärkelser i Chark-SM, Smålands Dagblad (plusartikel) |
| Vaken i P3/P4 (Tid 5:42:20 in i programmet – till 5:46:21) |
|
| Food Supply | Fri Köpenskap |
| FastFood | Allers och Sandras blogg |
| Länstidningen Östersund | Affärer i norr |
| Värnamo nyheter | Östersundsposten |
| Värmlands folkblad (plusartikel) | Jönköpingsposten |
| Skillingaryd.nu | Norrbottens affärer och norrbottenskuriren och norrländska socialdemokraten |
| Barometern | Nya Wermlands tidning (plusartikel) |
| Smålandsposten (plusartikel) | Butikstrender |
| Livets Goda | Värnamo.nu |
| Borås DLY | Livets goda |
| Borås Tidning (plusartikel) | Göteborgs Posten |
| Eskilstuna kuriren | Expressen Mitt Kök |
| Höglandsnytt | |
| Hela Hälsningland (plusartikel) |
| Utmärkelserna
|
Dagarna innan
Östra Småland Nyheterna oktober Livsmedel i Fokus.se 2 oktober Uppsala Nya tidning 18 september
|
