Array ( [bild] => https://www.charksm.se/wp-content/uploads/2023/05/KottCharkSM_2023-e1684760394440.jpg [bildtext] => [bildlank] => )

Nu är det klart: Kött & Chark-SM 2024 arrangeras i Malmö på Slagthuset.

 

Välkommen till Kött & Chark-SM 2024 – Save the date!

För att bredda evenemanget och nå ut till hela Sverige kommer livsmedelsbranschens största event, Kött & Chark-SM, att börja turnera i landet. Från Göteborg 2022 kommer Kött & Chark-SM, som arrangeras av Kött & Charkföretagen (KCF) och tidskriften Kött & Chark, att äga rum i Malmö den 17 oktober 2024.

 Skriv in den 16 och 17 oktober 2024 i almanackan för att vara säker på att inget kommer i vägen för evenemanget Nr. 1 för alla som arbetar med kött och chark. På det anrika Slagthuset mitt i staden, intill Centralstationen, samlas vi för ett två dagars evenemang med ett digert program:

* Styckar-SM, som var en uppskattad nyhet 2022, återkommer. Målsättningen är att även styckning av nöt skall ingå i tävlingen 2024.

* Branschens leverantörer visar upp sig och tar med sig nya idéer och de senaste innovationerna till en mässa med cirka 50 utställare.

* Under båda dagarna kommer besökarna att få träffa nyckelpersoner under för branschen i aktuella föreläsningar och seminarier. 

* Traditionsenligt avslutar vi med en stor galamiddag där Sveriges främsta kött- och charkprodukter offentliggörs och de svenska mästarna koras.

  • Kött & Chark-SM blir en mycket viktig mötesplats för branschen för att lyfta fram hantverket, kvalitet och innovation. Det är också positivt att evenemanget nu kommer att börja turnera runt i landet för att nå ut till fler, säger Magnus Nilsson, ordförande för Kött och Charkföretagen.
  • Vi är mycket glada att arrangera Kött & Chark-SM 2024 i Malmö som även kommer att stöttas av både Malmö stad och Region Skåne. Det kommer att stärka evenemanget och även branschen i hela regionen, säger Magnus Därth, vd för KCF.

Vi ses i Malmö den 16-17 oktober 2024!

För mer info:
Magnus Därth, vd Kött och Charkföretagen, 08-762 65 33, magnus.darth@kcf.se

Patrik Swenzén, Tidskriften Kött och Chark, 070-654 33 32, patrik@annonshuset.se