Månadsarkiv för: november 2018

Ladda ner stämplar 2018

Inlagt & kategoriserat under .

 

Här kan du ladda ner alla guld-, silver- och bronsstämplar för Chark-SM 2018. Om du inte hittar det format som du behöver, kontakta info@charksm.se. Observera att det är skillnad på kvalitetsstämpel för guld respektive för Svensk Mästare. Kvalitetsstämpeln för guld innebär att produkten har nått upp till högsta nivå, guldnivå. Därför kan det finnas många…

Chark-SM 2018 avgjort – Här är Sveriges bästa julskinka, hamburgare, falukorv och bacon

Inlagt & kategoriserat under .

 

  För tionde gången har Sveriges bästa charkuterier utsetts i Chark-SM 2018. Bland de 17 Svenska Mästarna hittar man såväl julskinka, leverpastej, isterband, bacon och lufttorkad skinka som falukorv, färskkorv och grillkorv. Vinnarna kommer från både stora och små charkuteriföretag från hela landet. Alla charkuterier som var felfria i bedömningen får också en guldkvalitetsstämpel för…

Svenska smaker när Hedersutmärkelserna Årets smakförnyare och Bästa ekologiska produkt delas ut på Chark-SM 2018

Inlagt & kategoriserat under .

 

Idag, den 8 november, avgörs den tionde upplagan av Chark-SM där Sveriges bästa charkuterier utses. För första gången delas också Hedersutmärkelsen Årets smakförnyare ut. Vinnaren blev Nyhléns Hugosons i Luleå med deras grillkorv med smak av lingon och granskott. Hedersutmärkelsen för Bästa ekologiska produkt tilldelas HKScan med sin ekologiska kallrökta korv. – Det känns fantastiskt…