Välkommen till årets branschfest!

Publicerat den & Kategoriserat under Okategoriserade.

 

På kvällen, torsdagen den 1 november, är det dags för årets bankett i charkbranschen! Med festlig prisutdelning, förstklassig underhållning och god mat firar vi och avslutar 2012 års Chark-SM. Det...

Första charkskolan!

Publicerat den & Kategoriserat under Chark-SM, Charkskolan.

 

I måndags hölls den första charkskolan för journalister och bloggare. Svein Berg, tidigare utbildningsledare på SIK, berättade om hur man bedömer kvalitet och varför det finns tillsatser. Det bjöds också på provsmakning...